Olà minhas belezas=)
Ontem recebi a minha encomenda da Prozis e decidi experimentar as tais famosas panquecas com o Oat Meal que recebi...sempre vi imensas fotos das famosas panquecas e sempre tive curiosidade para provar e para ver a textura com que elas ficavam e.... adorei o resultado.
São fofinhas , muito saborosas e sem açucar =)
Aqui vai a receita eu utilizei a Oat meal da Prozis mas podem tentar fazer com farinha de aveia,mas recomendo se puderem comprar na Prozis,sao produtos que adoro e recomendo.
Receita:
30 gr de Oat Meal sabor bolacha maria
2 claras de ovo
1 colher de sopa de Psyllium husk (è opcional mas tem imensas fibras)
Misturei tudo num mixer .
Numa frigideira anti aderente fiz duas a duas as panquecas para ser mais facil de virar,Não demoram muito a ficarem prontas,Quando virem que ao redor das panquecas fica sequinho està na hora de as virar,depois de estarem com uma cor castanhinha dos dois lados estão prontas a ser degustadas=)
Para o recheio usei o Xarope de àcer da Prozis também mas depois cada um escolhe a seu gosto.
Acompanhei com um café com canela =)
Espero que gostem e boas panquecas eheheh
XOXO
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