Olá minhas belezas =) 

Agora no Outono..a minha época preferida do ano, chega aquela vontade do tão famoso PumpkinSpice...e aquela vontade de meter abóbora em tudo...lol 
as minhas panquecas não foram excepção..lol lá tive de fazer a experiencia de juntar puré de abóbora as minhas panquecas assim como o tempero pumpkin spice. 

Panquecas de abóbora : 

50 gr de oat meal da prozis(utilizei o sabor bolacha Maria) 
2 colheres de sopa de puré de abóbora 
1 colher de sopa de psyllieum husk 
2 claras 
1 colher de chá de Pumpkin spice 

Bati tudo no mixer e numa frigideira anti aderente fiz duas as duas as panquecas, mas isso depende do tamanho que lhes querem dar. 
Acompanhei com meia banana, barrada com manteiga de amendoim da prozis e canela e o xarope de ácer também da prozis =) 
e para finalizar não podia faltar o meu café com canela. 

Espero que gostem e boas panquecas) 

XOXO